SVCM

L’arrivée de Castel en 1994 : une aventure humaine

Le développement de Castel au Maroc a franchi une étape cruciale en 1994, quand le groupe obtient des contrats d’exploitation de terres en vignobles. Des moyens humains sont alors mis en œuvre avec les experts de Castel, immédiatement envoyés sur place pour travailler en collaboration avec des équipes marocaines déjà expérimentées. Résultat : près de 1000 hectares sont replantés en un temps record, soit 90% du vignoble récupéré.

 

L’expérience de SBM conjugué à au savoir-faire et à l’expertise du Groupe Castel ont fait que les Cépages Marocains Réunis disposent aujourd’hui de 1500 ha de vignes, exploitées sur deux régions historiques (Boulaouane & Meknès), de quatre appellations (Zerhoun, Doukkala, Beni M’tir et Guerrouane) et de 13 domaines.

 

En combinant les derniers moyens techniques (irrigation) aux méthodes ancestrales (plantations manuelles), il a été désormais possible de développer un vignoble qualitatif composé de cépages nobles.

 

Au-delà de la réimplantation des vignobles, Castel a apporté tout son savoir-faire et son expertise à ces domaines. Aujourd’hui, le Groupe a réussi à les élever au rang d’exception grâce à un subtil mariage qui jongle entre tradition et modernité. En 2000, avec trois ans d’avance sur la date contractuelle, l’ensemble du vignoble est en pleine exploitation et Castel songe déjà à l’étendre. Parallèlement, afin de créer de nouvelles marques et des gammes aptes à séduire les consommateurs du monde entier, Castel bâtit deux caves de vinification à Boulaouane et à Meknès. Ainsi les cépages nobles (Syrah, Cabernet sauvignon, Merlot, Cinsault…) sont intégralement vinifiés sur place. Des œnologues et des maîtres de chais travaillent en permanence sur tous les sites. Enfin en intégrant le domaine de Sahari – issu de Maison Malesan rachetée à Bernard Magrez en 2004-, situé dans la région d’appellation Guerrouane sur la commune d’Aït Yazem à côté de Meknès, Castel se trouve à la tête d’un vignoble d’environ 1500 hectares.